Hyvien, vakaiden perunasatojen vastaanottamiseksi joka vuosi tarvitaan intensiivistä perunanviljelytekniikkaa, joka voisi optimaalisesti vähentää kaikkien negatiivisten tekijöiden vaikutusta. Biologiansa perusteella peruna on kohtalainen sato. Lyhyet päivänvaloajat, lämpötila välillä 18–25 astetta, vaaleat hiekka- tai hiekkaväriset savimaat - nämä ovat optimaaliset olosuhteet kasvulle ja kehitykselle. Tämä viittaa siihen, että Krasnodarin alueen olosuhteet ovat epäsuotuisat tämän kasvin viljelyyn. Lisäksi Kuban-kernotseemit, rakenteeltaan raskaat, kuumuus, kuivuus ja voimakas valaistus vaikuttavat tuottavuuden voimakkaaseen laskuun, lajikkeiden nopeaan rappeutumiseen.
Kubanin alueella on perinteisesti käytetty jo pitkään menetelmää perunoiden ns. Sileäksi istuttamiseksi lapion tai hartsin alle. Tällä tekniikalla on useita merkittäviä haittoja:
- tämä menetelmä vie esiintymisjakson melkein kuukauden ajan;
- tällä viljelymenetelmällä varustettu maaperä on tiivistynyt voimakkaasti, ja tämä vaikuttaa negatiivisesti mukuloiden itävyyteen, kasvuun, kasvien kehitykseen;
- istutukset ovat kasvaneet voimakkaasti rikkakasveilla, joita vastaan on silloin vaikea taistella tehokkaasti.
Kaikki nämä negatiiviset tekijät johtavat merkittäviin satohäviöihin, samoin kuin mukuloiden markkinoitavuuden heikkenemiseen.
Monien vuosien paikallista maaperää ja ilmasto-olosuhteita koskevan tutkimuksen mukaan on parasta käyttää kampateknologiaa perunoiden viljelyyn perunan viljelyyn.
Toisaalta, jopa manuaalisia työkaluja (silppuri ja lapio) käytettäessä, tämä tekniikka on melko yksinkertainen. Toisaalta se lisää merkittävästi perunalajikkeiden satoa, mukuloiden markkinoitavuutta.
Intensiivisen perunanviljelytekniikan elementit
Lannoite
Kuten tavanomaisessa tekniikassa, syksyllä orgaanisia lannoitteita (mätää lantaa) levitetään perunapellolle nopeudella 40–100 kg / sadasosa ja maa kynnetään jopa 30 cm syvyyteen
Keväällä, heti kun maaperä kypsyy hyvin, lisätään epäorgaanisia lannoitteita - nitroammophoska nopeudella 4-5 kg / sadasosa.
Jos monimutkaisia lannoitteita ei ole, voit ensin lisätä ennen istutusta typpeä (ammoniumnitraattia) ja sitten kasvatusaikana 3 viikon kuluttua heti, kun taimet ilmestyvät, ruokkia niitä kaliumsulfaatilla, superfosfaatilla annoksilla 1,5 - 2 kg sataa osaa kohti. .
Erinomainen vaikutus saadaan suoraan puutuhkan kaivoihin. Puutuhkan saanto kasvaa vähintään 40%, parantaa perunoiden haurautta 1-1,5%. Orgaanisten, mineraalilannoitteiden monimutkainen käyttö parantaa kasvien kasvua ja kehitystä.
Mukuloiden käsittely ennen istutusta
Minkälaisia perunoitakin istutat istutusta varten, on erittäin hyödyllistä ruiskuttaa mukulat kuparisulfaatin, boorihapon, kaliumpermanganaatin (0,01–0,03%) liuoksella ja pölyttää mukulat tuhkalla (20 kg / t tai 20 g / mukulakilo) ennen istutusta. - 2 tulitikkurasiaa). Kuprasulfaatti nopeuttaa mukuloitumista ja lisää sieni-vastustuskykyä. Boori lisää tuottavuutta samoin kuin mukuloiden tärkkelyspitoisuutta, resistenssiä risoktooniaan. Mangaanilla on suuri merkitys tärkkelyksen ja C-vitamiinin kertymisessä mukuloihin.
Puolitoista kuukautta ennen istutusta siemenmukulat levitetään kerroksittain laatikoihin (3-4 kerrosta), itävät valoisassa, lämpimässä huoneessa, jossa lämpötila on 15-20 astetta. Samaan aikaan mukuloihin ilmestyy paksuja vihreitä ituja 1-1,5 cm, jotka istutettaessa itävät nopeasti itävät yhdessä.
Samoin kuin maaperä, siemenet on valmisteltava. Ensin lajitellaan, samalla kun valitaan avioliittoksi mukulat, joilla on tautien, vammojen ja ulkoisesti huonojen merkkejä. Pienet mukulat, joiden halkaisija on 5-6 cm, ovat parhaiten istutettavissa. Tietenkin voidaan käyttää myös suurempia mukuloita, mutta ensin ne on leikattava terävällä, desinfioidulla veitsellä niin, että jokaisessa osassa on vähintään 2 silmua. Sen jälkeen on suositeltavaa kastaa viipaleet kuivaan sementtiin tai tuhka. Viipaleet kuivaavat, niihin muodostuu tiheä kuori, joka suojaa mukulaa eri sairauksilta.
Perunan istutuspäivät
Intensiivitekniikkaa käytettäessä on erittäin tärkeää määrittää siementen istuttamisen optimaalinen aikataulu maaperään. Se riippuu myös suuresti siitä, saadaanko hyvä vai huono sato.
Kubanissa kevät on erikoinen. Aluksi on lämmin, aurinko paistaa ja sitten kylmät päivät palaavat yhtäkkiä, usein öisin pakkasina. Siksi taimien jäätymisen vaara on aina, jos vihannekset istutetaan aikaisin. Myöhemmin istutettu kesä- heinäkuun lämpö ja kuivuus heikentävät huomattavasti tuottavuutta. Se voi laskea 2-3 kertaa. Monien vuosien kokemus viittaa siihen, että perunoiden parhaat istutuspäivät Kubanissa ovat maaliskuun viimeinen vuosikymmen. Siihen mennessä maaperän on kypsyä - se on valmis viljelyyn. Samanaikaisesti vakiintuneet lämpimät päivät ovat vakiintuneet, mikä edistää itien syntymistä sekä perunan hyvää kasvua ja kehitystä.
Perunapellon valmistelu
Istutuspäivänä löysää maaperää ensin hakkurilla tai käsimyllyllä maaperän kypsyyssyvyyteen (enintään 12 cm). Leikkaa sitten matalat (jopa 8-10 cm) urat. Vakojen välinen etäisyys on 60-70 cm.
Itäneet mukulat asetetaan huolellisesti näihin vakoihin 30 cm välein, jotta itämät eivät irtoa. Niitä peitetään hakkurilla käyttämällä ylimmällä löysällä maakerroksella - muodostuu pieni harjanne (korkeintaan 12-14 cm). Sitten jokaisen 7-10 päivän välein, kun maaperä kypsyy löysäämällä ja lopettamalla, harjanteen korkeus nostetaan 20-30 cm: iin.
Nämä yksinkertaiset teknologiset toiminnot tarjoavat useita etuja:
- taimet ilmestyvät vähintään 2 viikkoa aikaisemmin;
- kasvukauden loppuun saakka maaperän löysä rakenne säilyy, mikä edistää parempaa ilmastusta ja kosteuden suojaamista haihtumiselta;
- Tehokas rikkakasvien torjunta.
Kaikki tämä lisää tuottavuutta 60%.
Kastelu
Viimeisenä, perunanviljelyn kammoteknologian tärkein osa on kastelu. Krasnodarin alueella perunat ovat perinteisesti kasvatettu kuivalla maalla ilman kastelua. Tässä tapauksessa puutarhuri-perunanviljelijän kova työ on riippuvainen sattumasta. Kestää sateita touko-kesäkuussa - siellä on sato. Sadetta ei tule - sato ei odota. Ja jos otamme huomioon, että vuosi vuodelta lämpö ja kuivuus lisääntyvät yhä voimakkaammin, tekniikan hienovaraisella lähestymistavalla voit yleensä jäädä ilman satoa.
Peruna on sato, jolla on korkeat vaatimukset kosteuden saannille. Kasvien optimaalinen kasvu ja kehitys havaitaan 70%: n maaperän kosteudessa koko kasvukauden ajan - ennen sadonkorjuuta. Peruna on erityisen vaativaa kosteudelle mukuloiden muninnan, kasvun ja kehityksen aikana. Kosteuden puute tänä aikana vähentää tai tuhoaa kokonaan kaikkien muiden maatalouskäytäntöjen myönteiset vaikutukset, mikä vaikuttaa mukuloiden saannon ja markkinoitavuuden voimakkaaseen laskuun.
Siksi seuraamalla intensiivisen perunanviljelytekniikan suosituksia, jotta ei riskitetä, vaan saadaan hyviä, vakaita kasveja joka vuosi kuumina, kuivina vuodenaikoina, etenkin alkuvaiheessa, joka useimmissa lajikkeissa on samanlainen kuin mukuloiden alkaminen, on tarpeen suorittaa vähintään 2-3 kastelua. Paras tapa vettä on sadetus. Sprinklerien puuttuessa, rivienvälistä kastelua voidaan käyttää onnistuneesti.
Sato
Intensiivisen perunanviljelytekniikan viimeinen maataloustuotanto on sadonkorjuu. Alueellamme perunanviljelijät yleensä alkavat sadonkorjuun elokuun alkupuolella. Se ei ole oikein. Perunat on korjattava, kun 60–70% lehtiä on kuivunut yläosissa. Tämä tapahtuu yleensä heinäkuun alkupuolella. Tässä vaiheessa yläosa leikataan ensin ja 10–14 päivän kuluttua, kun mukuloissa on muodostunut tiheä kuori, ne alkavat heti korjuun.
Ilmasto-olosuhteissa et missään tapauksessa saa myöhästyä puhdistamiseen, siirrä se elo-syyskuuhun. Heinä-elokuun korkeiden lämpötilojen vaikutuksesta mukulat lämpenevät hyvin, kuivaavat, menettävät markkinoille saattavan ulkonäkönsä, alkavat itää hyvin aikaisin, mikä vaikeuttaa huomattavasti niiden talvella säilyttämistä.
Perunoiden valmistelu varastointia varten
Kaivettu sato on asetettava laatikoihin, laitettava varjossa katossa, johon suora auringonvalo ei kuulu. Ihannetapauksessa paikka, jossa korjatut perunat olisi puhdistettava, esimerkiksi vetovoimalla. 20-25 päivän kuluttua mukuloiden pinta karhennetaan, ihoa ei enää enää helposti raaputa pois, kaikki voidaan siirtää varastoitavaksi tuuletetussa kellarissa. Paras lämpötila varastoinnin aikana on 3–5 astetta. Korkeammat lämpötilat johtavat mukuloiden aikaisempaan itämiseen, mikä on erittäin toivottavaa.
Siksi on muistettava, että Kubanin olosuhteet ovat epäsuotuisat perunan kasvulle ja kehitykselle. Jotta voitaisiin luottaa hyviin sadoihin vuosittain, on välttämätöntä noudattaa tiukasti, johdonmukaisesti kaikkia maatalouden ja intensiivisen perunanviljelytekniikan vaatimuksia. On parempi kasvattaa perunaa pienemmillä alueilla, mutta käytä hyvää tekniikkaa kuin suurilla, jotta kaikki työsi riippuu sattumasta.