Lihamylly on yksi viihtyisän keittiön helmistä. Kotletit, nyytit, lihapullot, tajunnut leivonnaiset jne. - hänen ansiokseen. Laitteen hoito tarvitsee kuitenkin perusteellisen. Rakastajatarilla on riski pestä jauhatin jauhatuskoneessa ja usein saadaan harmaa päällyste, jota ei voida puhdistaa. Siksi perussääntö on: et voi lähettää laitetta astianpesukoneelle. Jos kädet ovat kiireisiä silmämunien kohdalla, tämä on hyväksyttävää, mutta sinun on valittava oikea tila ja pesuaine.
Miksi ei
Kotelo, ruuvi (ruuvimainen osa, joka työntää lihan veitsiin), ja mekaanisissa malleissa ja kahva on valmistettu alumiiniseoksesta, jolla on eri laatu ja koostumus. Pohja on kuitenkin kevyt ja erittäin aktiivinen metalli. Se on turvallinen niin kauan kuin se on päällystetty erityisellä oksidikalvolla.
Suojakalvo kestää korkeita lämpötiloja, mutta se tuhoaa melko helposti voimakkaalla emäksellä, joka sisältyy kaikkiin astianpesukoneiden pesuaineisiin (oli se sitten Sinergetik tai Finish Quantum). Kuuma liuos syövyttää oksidikerrosta ja alumiiniseoksen korroosio alkaa.
Sen lisäksi, että tummennetut osat eivät ole esteettisiä, lääkärit huomauttavat, että alumiiniyhdisteet kerääntyvät kehossa ja aiheuttavat terveysongelmia.
Valuraudasta ja raudasta (lihamyllyn veitset valmistetaan usein jälkimmäisistä) ne eivät kestä pitkäaikaista kosteutta, joten astianpesukoneen jälkeen ne alkavat usein ruostua nopeammin.
Kuinka välttää ongelmia
Rikkoutuneen lihamyllyn arvoitus avataan kahdella näppäimellä: lämpötila ja lääke. Kuten monet kotiäidit huomauttavat, jos valitset tilan, jonka lämpötila on 40 ° C, laite ei tummu. Tämä tapahtuu väistämättä säännöllisellä pesulla PMM: ssä. Asiantuntijat eivät suosittele lihamyllyn puhdistamista aktiivisilla emäksillä edes alhaisissa lämpötiloissa.
Suurin ongelma on pesuaine. Lisäksi lihajäännökset ja jauhimurin suonet putoavat suodattimiin ja tukkeuttavat niitä, mikä vaikeuttaa astianpesukoneen hoitoa. Siksi yksi päämenetelmistä on poistaa tuotejäämät sienellä, joka on kostutettu hyvin geelissä astianpesua varten.
Sen jälkeen voit ladata lihamyllyn astianpesukoneeseen ja käynnistää ohjelman alhaisella lämpötilalla ilman PMM-keinoja - poistumistietä varten saat kuivia ja kuohuviiniä koskevia yksityiskohtia.
Jotta veitset ja vanhat valuraudan lihahiomakoneet eivät ruostu, ne on käynnistettävä lyhyillä puolen tunnin jaksoilla ja poistettava heti astianpesukoneesta, tarvittaessa kuivattava.
Kärki
Pyyhi veitset ja arina jokaisen käsin- ja automaattisen pesun jälkeen ja voitele vaseliinilla - tämä suojaa niitä korroosiolta, säilyttää terien terävyyden ja parantaa laitteen toimintaa. Öljyä tarvitaan melko vähän.
Lihamyllyt näyttävät luotettavilta ja kestävät kaiken kuormituksen, koska ne jauhavat lihakuituja ja jopa suonia. Mutta itse asiassa ne on valmistettu alumiiniseoksesta, joka ei reagoi hyvin tiskikoneiden pesuaineiden alkaliin, tai valuraudasta, joka on alttiina ruosteelle. Siksi asiantuntijat uskovat, että et voi pestä lihamyllyä astianpesukoneessa. Jos ruuvin ja pohjan pesemiseen ei ole voimaa, ne voidaan antaa pesulaitteelle, mutta vain matalassa lämpötilassa ja lyhyellä ohjelmalla, ja on parempi jättää kone huuhteluun.